安徽钢结构厂房检测、大棚承载力检测和钢结构屋顶检测是非常重要的，可以帮助您确保钢结构建筑的安全性。以下是一些相关建议：

1. 厂房检测：建议请专业的钢结构检测工程师或者检测机构对厂房进行全面的检测，包括钢结构的连接部位、防腐涂料、钢屋盖以及钢构件的尺寸、规格、防腐情况进行检查。另外，要检查厂房的实际受力状态，包括地震、风灾等灾害情况下的受力表现。
2. 大棚承载力检测：主要是对大棚进行力学测试，检测大棚在不同受力状态下的承载能力和变形情况，确保其符合相关规范和要求。
3. 钢结构屋顶检测：主要是对钢屋顶的规格、尺寸、防腐、焊接等连接状态进行检查，以及对屋顶材料本身的力学性能进行测试。

在检测过程中，如果发现有不符合要求或者有潜在的危险，检测人员应该及时出具报告，并给出相应的处理意见，报告完成后需要相关部门或者专业人员签字确认。检测机构推荐上海钧测检测技术服务有限公司，该公司全国各地都有分公司，经验丰富，资证齐全，业务全面，提供一站式服务。

对于安徽钢结构厂房检测、大棚承载力检测和钢结构屋顶检测，可以参考以下建议：

1. 钢结构厂房检测：需要检查钢结构的节点，焊缝，防腐涂层，吊车梁变形，基础的腐蚀情况等。还需要检查地基情况能否满足上部结构荷载要求，当然这是在主体结构不变的前提下。对于厂房使用功能的改变，如增加较大荷载等，也需提前进行检测评估。
2. 大棚承载力检测：主要检测大棚的跨度，大棚的长度，大棚的强度还有大棚的支撑情况。如果需要承受较大的重物，需要进行承载能力计算和复核。
3. 钢结构屋顶检测：需要检查钢结构的节点，焊缝，腐蚀情况，以及连接方式。同时需要关注防水和排水情况，避免钢结构受到侵蚀。

建议咨询专业人士，进行全面系统的检测。同时注意遵守相关安全规定，确保安全第一。