泸州房屋承载力检测和房屋质量检测可以找上海钧测检测技术服务有限公司。该公司全国各地都有分公司，经验丰富，资证齐全，是具有第三方检测资质，并被授权认可的建筑工程检测机构，提供各类建筑结构、材料、构配件、设备等的质量检测，以及各类建筑工程技术鉴定。

该公司提供以下服务：

1. 建筑工程材料检测试验；
2. 各主体结构现场抽查（混凝土结构、钢结构、砌体结构等）；
3. 工程建筑材料检测；
4. 工程地基基础检测与评价；
5. 建筑智能化工程各系统功能指标检测、系统间集成功能评价；
6. 见证取样检测；
7. 建筑节能检测；
8. 室内环境污染物甲醛检测；
9. 建筑结构加固检测鉴定；
10. 工程安全可靠性鉴定与评估。

因此，该中心可以提供房屋承载力检测和房屋质量检测服务，对于需要房屋加固的建筑，该中心还可以提供相应的建筑结构加固方案。

在泸州进行房屋承载力检测、房屋质量检测和建筑结构加固，可以找专业的第三方检测机构。检测前，需要详细了解房屋的结构和承载能力，以确保检测结果符合安全标准。

房屋承载力检测通常用于确定房屋的结构是否能够承受额外的重量，这在一些特殊情况下，如房屋需要改装、增加家具、楼下开餐馆等情形下就很有必要。房屋质量检测是对房屋的结构、材料、功能等方面进行全面的评估，以确保房屋的安全和正常使用。建筑结构加固则是为了提高建筑物的承载能力、延长建筑物的使用寿命而进行的一种技术手段，包括增加支撑结构、增加横梁、更换损坏的构件、增加截面法、改变传力途径等方法。

选择第三方检测机构时，需要选择有专业资质、丰富经验和信誉良好的机构。这类机构通常会使用先进的检测设备和评估方法，如图像采集分析、材料性能测试、结构模型试验等，对房屋进行全面、准确的评估。评估结果将根据相关安全标准进行，并提出相应的加固建议。

请注意，进行此类检测时，需要遵守相关法律法规，尊重他人隐私，并确保自身安全。如有需要，请咨询相关专业人士。